da Corrado | Giu 3, 2012 | Articoli Principali, Enogastronomia
Immaginate un posto dove scarseggia il burro ma i bimbi rugnano perché vogliono mangiare biscotti e torte. Benvenuti in Liguria quando ancora non esistevano i frigoriferi a motore, il ghiaccio lo si prendeva nelle neveire (di questo ne parleremo presto) ed i pochi...
da Nicola | Mag 27, 2012 | Articoli Principali, Enogastronomia, Storia e Folclore
Paola, Corrado, Nicola e Dario in macchina: “Vedremo la nave partire, il Priamar, la Cappella Sistina e, se avremo tempo, mangeremo la panissa.” Nubi all’orizzonte, cielo plumbeo, la Costa non parte e clima tardo-autunnale. Urge un cambio di rotta?...
da Corrado | Mag 17, 2012 | Articoli Principali, Enogastronomia
Ocimum basilicum è una pianta originaria delle zone tropicali oramai diffusa in tutto il bacino del Mediterraneo. Il suo nome deriva da due termini greci: -Okimon/Okùs che significa svelto, agile. In pratica “lo svelto a crescere e a maturare” per la sua...
da Corrado | Mag 9, 2012 | Articoli Principali, Sport, Storia e Folclore
Borgomaro è un ridente comune nella valle del Maro che costeggia il torrente Impero. Ricchissimo d’acqua, il paese conserva ancora i numerosi frantoi centenari dove generazioni di contadini hanno portato le proprie olive taggiasche. Così, mentre le ruote girano,...
![CASTELLIGURIA, p.te II. Il castello di Noli: una lezione sul carattere dei liguri]()
da Gabriele | Mag 7, 2012 | Articoli Principali, Storia e Folclore
C’ero già andato quando frequentavo l’università, però in un posto così bisogna ritornarci, perché il castello arroccato sul monte Ursino ti insegna non solo la storia, ma anche il forte legame tra il carattere umano ed i manufatti che esso produce. Già,...
Associazione Culturale