30 metri cubi di neve – la neviera del Guardiabella da Nicola | Ott 5, 2014 | Storia e FolcloreCome facevano gli antichi liguri ad avere una fonte di freddo per la conservazione dei cibi e per gli ospedali tutto l’anno? Prima dell’avvento, ad inizio novecento, del metodo Linde per la produzione industriale del ghiaccio, l’unica risorsa...
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