da Corrado | Mag 15, 2012 | In breve, News sulla Natura
“Su un campo di grano che dirvi non so…” Per essere precisi nel Golfo Dianese non ci sono coltivazioni di cereali ma, un bel giorno, passando sotto il ponte blu della ferrovia e andando un pochino più in là, vidi una “Paperina” che...
da Nicola | Apr 17, 2012 | In breve, News sull'Enogastronomia
Premessa: questo articolo presuppone che voi sappiate esattamente cosa sia Twitter, Instagram e che abbiate sentito parlare di Storify (ma quest’ultima clausola non è fondamentale) Piove sul grandangolo: siamo a cena con Paola Faravelli di iLiguria nel centro...
da Nicola | Apr 5, 2012 | Articoli Principali, Natura
Quando le ore diventano secondi, i pescherecci si trasformano in formiche operose che corrono a raccogliere reti, le navi all’orizzonte sfrecciano come api e le nuvole, in un turbinio di colori, invadono il cielo. Tre ore sotto la luna, riassunte in pochi...
da Corrado | Apr 2, 2012 | Articoli Principali, Enogastronomia
Le prime fave si mangiano col salame! Per assaporarle appieno devono essere raccolte con attenzione per non danneggiare la fragile pianta, messe in un “cavagno”, portate immediatamente accanto al salame e… mangiate. Solo così il baccello scrocchia...
da Gabriele | Feb 2, 2012 | Articoli Principali, Natura
Read this post in English Da San Bernardo di Conio verso il bosco di Rezzo, con una gloriosa e spavalda Panda 4×4: questo è stato il nostro tragitto per osservare i pascoli, le faggete (quella di Rezzo è la più grande della Regione) ed il cielo in versione...