“U mercau di Orti” a Conio

“U mercau di Orti” a Conio

da | Ott 18, 2011 | Enogastronomia

Gustare una calda zuppa di fagioli con verdure a tocchetti, costine di maiale e quadratini di cotenna che si sciolgono in bocca fa sempre piacere… ma quando i fagioli sono quelli coltivati a Conio e la zuppa รจ lo “Zemin”, preparato con cura dalle...