La Festa delle Erbe di Rollo

La Festa delle Erbe di Rollo

Siamo andati alla Festa delle Erbe di Rollo (provincia di Savona) per due motivi:

 

Festa delle Erbe di Rollo, gli espositori
la signora delle piante acquatiche alla Festa delle Erbe di Rollo
spezie alla Festa delle Erbe di Rollo

 

1 – è una festa di nicchia che punta tutto sulla qualità e sulla passione di chi la rende possibile, organizzatori, artigiani e produttori. Qui si parla di erbe e di tutto ciò che vi orbita intorno: letteratura, decorazioni artigianali per l’orto, laboratori per bambini… Insomma, tutt’altro che “il solito mercato”.

 

due ragazzi e le loro aromatiche alla Festa delle Erbe di Rollo
la Santolina, pianta aromatica alla Festa delle Erbe
preparazione del pan fritto a Rollo, Liguria, Festa delle Erbe, #visitriviera

 

2 – fanno un pan fritto alle erbe irresistibile.

 

il buonissimo panfritto a Rollo Festa delle Erbe
cose buone dolci e salate alla Festa delle Erbe
Rollo, Liguria

 

Rollo è un piccolo paese a cavallo tra Cervo e Andora. Che abbia qualcosa di unico appare evidente tutto l’anno: basta guardare i fiori e la grande varietà di erbe ricercate sparse nelle aiuole.

 

fiori alla Festa delle Erbe di Rollo

 

La Festa delle Erbe si svolge ogni anno dal 1999 all’inizio dell’estate ed è, ovviamente, vista mare :)

 

la vista da Rollo, il paese delle erbe, su Andora

 

Da visitare, sia che abbiate bisogno di menta per un mojito che di “tumeu” per il coniglio. Io ci ho comprato una pianta di peperoncino piccantissimo.

 

piantina di peperoncino Naga morich a Rollo, Festa delle Erbe

 

Poi c’è un sacco di gente simpatica!

 

un tipo simpatico, cane, alla Festa delle Erbe di Rollo

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